Мы за ценой не постоим: что влияет на себестоимость товара и как её рассчитать

В условиях конкуренции любому производителю важно соответствовать ожиданиям потенциальных покупателей. А их всегда интересует соотношение «цена-качество». Бизнесу приходится пристально анализировать собственные финансовые показатели, чтобы не работать в убыток, но и не выставлять неконкурентную стоимость на свои товары. О том, из чего складывается себестоимость продукции и как можно снизить прямые затраты, порталу Biz360.ru рассказывает вице-президент по корпоративным продажам Inventive Retail Group Илья Лавренов.

Под термином «стоимость товара» подразумевают средства, которые были затрачены на его создание. В экономике стоимость товара и его цена – не синонимы. Для бизнеса цена – это предвестник дохода, который будет получен после продажи товара, тогда как стоимость отражает прошлые расходы. В этом случае правильнее говорить о себестоимости. 

Может показаться, что расчёт себестоимости не несёт практической выгоды. Контрагенты или покупатели в любом случае приобретут товар по той цене, которую установит производитель. Однако смысл в расчёте себестоимости имеется. Есть как минимум две причины рассчитывать этот финансовый показатель: 

1. Планируя запуск новой продукции, важно оценить предварительные расходы и понять, будет ли этот шаг экономически оправдан. 
   
   

2. Имея полный расчёт себестоимости, можно перейти к следующему этапу: разработать комплекс мер для её снижения и, как итог, установить конкурентную торговую наценку на товар. 

К тому же, анализируя точные данные о себестоимости товара, компания сможет осуществлять взвешенное налоговое планирование. Если необоснованно увеличится себестоимость, то снизится база для расчёта налога на прибыль. Это может вызвать вопросы у налоговой. 

Предоставление предварительной калькуляции себестоимости часто требуется при получении банковской гарантии. Банк таким образом оценивает эффективность производственных процессов. Крупные заказчики также могут запросить прекалькуляцию при выборе надёжного контрагента. 

Поскольку себестоимость – это сумма всех издержек, которые понесла фирма в процессе производства и продажи продукта или создания услуги, статьи расходов зависят от специфики и масштабов бизнеса. Затраты компании, которая занимается добычей и переработкой полезных ископаемых, будут существенно отличаться от расходов пекарни. 

Все издержки принято подразделять на производственные затраты, коммерческие и накладные расходы. При этом прямые – производственные – затраты формируют себестоимость определённого товара полностью. А накладные и коммерческие разделяются между всеми товарами, которые производит компания. 

Рассмотрим, что относится к разным типам издержек. 

Производственные затраты, то есть средства, которые напрямую связаны с производством:

• материально-производственные запасы – исходные материалы, товары и услуги сторонних предприятий;

• оплата востребованных при производстве ресурсов;

• доработка товаров или изготовление продукции;

• пробный выпуск продукции с последующей наладкой оборудования;

• затраты на контроль качества, сопровождение и гарантийный надзор продукции, устранение недостатков и потери от брака;

• зарплата персонала, а также выплата авторских вознаграждений;

• уплата страховых взносов за персонал;

• налоги, сборы и платежи в бюджет. 

Накладные расходы, то есть затраты на управление и обслуживание:

• амортизация, а также содержание и эксплуатация производственных помещений, оборудования и техники;
• управление и организация работы компании в целом – зарплата администрации, бухгалтерии, аудиторские услуги;
• обслуживание производства – зарплата технического персонала;
• непроизводительные расходы – потери из-за простоев или порчи материальных ресурсов;
• расходы на связь, интернет, ПО;
• командировочные и представительские расходы, приобретение имущества в служебных целях;
• уплата страховых взносов за управленческий и обслуживающий персонал;
• оплата аренды, ремонта и коммунальных услуг. 

Коммерческие расходы, то есть затраты на логистику и реализацию товара:

• упаковка и хранение, включая приобретение тары;

• погрузка и доставка до места, указанного в договоре (самостоятельно или силами транспортной компании);

• расходы на рекламу;

• содержание собственных складов или магазинов;

• комиссионные сборы и отчисления;

• прочие расходы по реализации. 

В программе «1С:Управление нашей фирмой» можно автоматизировать все виды бизнеса: от производства до услуг и торговли. Производственные компании в программе создают спецификации, оформляют выпуск продукции, рассчитывают себестоимость, контролируют рентабельность

В мировой практике для снижения себестоимости бизнес часто прибегает к услугам контрактного производства, выбирая производственные площадки на аутсорсе, например, в Китае. У такого варианта есть свои плюсы, но и минусы существенны – потребуются усиленные меры по отбору поставщика и контроль за соблюдением технологического процесса. 

В качестве примера расскажу о работе над коллекцией конструкторов «Сказки», которую мы запустили в продажу в ноябре 2023 года. Мы провели предварительную калькуляцию себестоимости и решили, что на данный момент создавать производство в России с нуля нецелесообразно. Потребуются огромные капиталовложения на покупку сложного оборудования по изготовлению пресс-форм и работе с тонким ABS-пластиком. Кроме того, пришлось бы тратить значительные средства на приобретение импортных красителей. Было принято решение выпускать наш конструктор на китайском предприятии. 

В нашем случае себестоимость формировалась из следующих факторов: 

• Выплаты, связанные с использованием интеллектуальной собственности.

• Зарплата дизайнеров и архитекторов команды Brick Labs, которые разработали реалистичные фигурки, одежду, древнерусские предметы быта и аксессуары. А ещё проработали разные конструкторские решения, чтобы детский конструктор быстро собирался и разбирался, был устойчивым и понятным.

• Расходы по поиску подрядчика в Китае, который согласился бы работать с заказами на полностью оригинальный конструктор в нужном нам объёме и тщательно выдерживал бы качество.

• Затраты на изготовление пробных наборов, в том числе на выявление проблем и их устранение, которое требовало значительных временных интервалов.

• Расчёты с подрядчиком за материалы, полуфабрикаты, зарплату рабочих и прочие прямые затраты, которые были зафиксированы в виде контрактной цены.

• Затраты на логистику и таможенные сборы.

• Расходы на рекламу. 

Практика показывает, что изменения, которые происходят в цепочке себестоимости при переносе производства на иностранную площадку, приводят к снижению прямых затрат. 

В то же время растут накладные расходы на логистику, управление и организацию – на обсуждения, согласования с подрядчиком, пересылку и утверждение образцов. А поскольку каждый из образцов проходит растаможку, таможенные сборы тоже множатся. При этом усиливается роль руководящего звена – соответственно, необходимо привлекать высокооплачиваемых сотрудников с опытом и деловым чутьем. 

Важно просчитать все факторы и принимать взвешенное решение, чтобы выставить такую наценку на себестоимость, при которой цена товара будет выгодна для бизнеса и комфортна для покупателя.

Чтобы не пропустить интересную для вас статью о малом бизнесе, подпишитесь на наш Telegram-канал, страницу в «ВКонтакте» и канал на «Яндекс.Дзен».
biz360